准备食材
柠檬蜜汁鸡排的制作方法
在一个浪漫的周末，为您的另一半制作一道美味的柠檬蜜汁鸡排吧。准备半个驼距柠檬、大蒜，并切碎备用。同时，将鸡胸肉洗净后切成两片，用刀背轻轻拍打表面，让其更容易入味。
腌制鸡肉
将切好的鸡胸肉放入碗中，加入切碎的柠檬皮、大蒜、15ml生抽和10ml蜂蜜，均匀地涂抹在鸡肉表面上，然后腌制约15分钟，让鸡肉充分吸收香味。
煎炸处理
烧热锅后倒入少许油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中，用小火煎熟至两面金黄即可盛出。这样处理后的鸡肉外酥内嫩，口感更佳。
制作芡汁
将清水倒入锅中，挤入半个柠檬的汁液，加入适量剩余的生抽、蜂蜜、盐和胡椒粉，煮沸后加入适量水淀粉勾芡，使芡汁变得浓稠。
装盘享用
将煎好的鸡肉切成条状，摆放在盘中，然后淋上刚刚制作好的芡汁，让鸡肉充分裹上美味的柠檬蜜汁，香气扑鼻，色泽诱人。
赶快动手制作一份柠檬蜜汁鸡排，与心爱之人共同享用，品尝其中的甜蜜和幸福。这道菜肴不仅美味可口，还能为你们的浪漫晚餐增添别样的风味。