实木菜墩不开裂实木菜板怎么保养
树墩菜板带皮还是去皮好？
树墩菜板带皮还是去皮好？
各有各的好处,带皮的好看,但容易在切菜时切烂,不带皮的不回切烂。切菜的时候最好用菜墩的边缘,不要用菜墩的心,长时间用菜墩的心容易塌坑。每使用一个月左右再用油(凉3油就可以了)将菜墩涂抹均匀即可。
柳木菜墩怎样保养？
把一包食用盐放进去融化,再将砧板放进去浸泡48小时左右。时间过后,将砧板从水里取出来,在外面自然风干。然后用手将些许的花生油涂抹砧板上,注意要涂抹均匀,保证每个地方都涂上。最后将抹过油的板,平放在干燥的地方24小时就大功告成了。
活木菜墩怎样处理不开裂？
1、用开水把外层的蜡洗掉，洗掉之后；
2、用浓盐水浸泡一天，浓盐水的制作是要先把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止，泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右；
3、将油涂抹在菜板表面，静置一会儿再涂，多涂几次；
4、等油充分浸入菜板内后，用纸擦干，再用菜油反复涂抹，直到菜油达到饱和状态即可。
木墩凳处理方法？
将菜墩放入水中浸泡，等过一段时间小裂口会慢慢合上，细小的裂纹虽然不影响它的质量及使用，但能避免的最好尽量避免。
木墩菜板使用注意要点：
1、给菜墩配上一块干净的专用的（带有一定水分）毛巾布，毛巾的大小应以完全盖住整个菜板面及边为准，这样就既可起到保湿作用，又防止菜板吹风。
2、新菜墩应该经常使用，不宜久置，经常保持湿润，放在阴凉处不让其在风口处吹风或曝晒。
3、如要不常使用，一定要把菜墩擦干或阴干后放入不透风的塑料袋里密封保存。
什么木质的圆木砧板不易开裂？
第一种:银杏木材相对来说是一种比较好点的木材。第一银杏木材木质细腻，软硬程度比较适中，这样的硬度对菜刀具有一定的保护作用，不至于让刀刃出现刀痕。第二银杏木当中具有一种特殊的气味，使得银杏木制作的砧板具有一定的抗菌作用。第三银杏砧板不容易开裂，使用的时候不会出现滑刀的情况。
第二种:皂角木制作的砧板也是非常不错的。皂角木制作的砧板具有耐腐蚀、耐用、不起木渣、具有一定的抗菌作用。缺点:比较容易发生变形开裂，所以使用之前最好用盐水浸泡一下，这样能够让皂角木比较稳定一些，减少变形的情况发生。
第三种:桧木是日式菜板的常用材质，防腐防霉性能一流，价格比较贵。