薄荷茶能天天喝吗它有什么作用
薄荷的食用价值是什么?
薄荷的食用价值是什么?
薄荷我们比较常见的应该就是薄荷糖了,但是其实薄荷叶的功效也是非常的大的,但是我们并不是很了解的,那么对于薄荷叶我们应该怎么来认识呢?有哪些要用价值呢?下面就跟小编一起来了解一下吧!
薄荷又称鱼香草,为唇形科多年生草本植物,是一种生长在低地、路边、河滩、湖边以及园地等处可以药食兼用的野菜,薄荷既可以全草入药,也可以食用。
薄荷的药用价值
疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛。主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核等症。
薄荷味辛、性凉,无毒。长期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除劳气,解困乏,使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外,煎汤洗可治膝疮,榨汁服可去风热及口齿诸病,捣成汁含服去舌苔苦涩用叶塞鼻,止出血还可治蜂蛰蛇伤。
另外,薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头,能消除头皮,令头发清爽,洗发后更有天然的清香,令你精神一振薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外,长期以晒干的薄荷叶用来刷牙,可以令你牙齿洁白和口气清新。
中医认为,薄荷味辛,性凉,归肺、肝经,清香升散。以上为大家介绍了薄荷的营养价值及药用功效,希望对大家能有一定帮助。
薄荷叶怎么吃
★薄荷茶
材料:干薄荷4钱,冰糖、绿茶少许。
做法:锅内加2000毫升的水烧开,放入薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到,如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。
功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。
★薄荷绿豆汤
材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。
做法:薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。
功效:清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。
★薄荷豆腐
原料:豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条
做法:加2碗水煎,待煎至水减半时即乘热食用。
功效:可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。
★通肺止咳-薄荷杭菊糖茶
原料:薄荷6克,杭菊10克,冰糖或白糖适量。
做法:将薄荷、杭菊用开水浸泡,或文火煮5-10分钟,去渣,加冰糖适量饮用。
功效:疏风清热,通肺气,止咳逆。适用于外感初起,症见风热头痛,发热,咳嗽等。
薄荷煮鸭蛋能治什么?
有消炎,抗菌,健胃,治疗祛风,调节神经等作用,对于治疗感冒发热,喉咙肿痛,头痛,牙痛,恶心都有效果。在服用期间一定要注意,哺乳期的妇女不建议服用薄荷,因为薄荷具有抑制乳汁分泌的作用。薄荷不要长期服用,会造成出现虚冷的情况。薄荷还有兴奋神经的作用,晚上不要服用,容易造成失眠。